Hornos de convección AT90

Rápida puesta en marcha para un funcionamiento fluido Con un tiempo de calentamiento de solo 8 minutos hasta alcanzar los 150 °C, el AT90 garantiza un inicio rápido en el día a día de la cocina, lo que lo hace ideal para trabajar bajo mucha presión. Carcasa robusta de acero inoxidable para uso profesional Gracias a sus materiales resistentes y a su diseño bien pensado, el AT90 está diseñado para un funcionamiento continuo en cocinas industriales. Higiénico y potente, incluso sin conexión de agua Al no necesitar toma de agua, el horno de convección se puede utilizar de forma flexible, lo que lo hace perfecto para catering móviles o cocinas con infraestructura limitada. Cuatro bandejas: gran capacidad con un diseño compacto Con una distancia de 70 mm entre los elementos de inserción, el AT90 permite un aprovechamiento eficiente del volumen de cocción en un espacio reducido. Centrado en lo esencial: control intuitivo mediante palanca La regulación mecánica de la temperatura continua ofrece un manejo sencillo y sin complicaciones, ideal para procesos rutinarios y usuarios cambiantes. Circulación óptima del calor gracias a dos ventiladores La doble circulación de aire garantiza resultados uniformes al asar, hornear o cocinar a la parrilla, incluso con todos los niveles completamente cargados. Potente y listo para enchufar: inmediatamente operativo Con una potencia nominal de 2,7 kW y un enchufe de 230 V, el AT90 está listo para su uso inmediato, sin necesidad de instalación adicional. Detalles prácticos para el día a día de los profesionales La señal acústica, el doble acristalamiento de la puerta y las guías extraíbles facilitan el control, la limpieza y el mantenimiento, pensados para el exigente trabajo diario.

Datos generales Serie AT Funciones Convección Rango de temperatura 50 °C a 300 °C Regulación de la temperatura Mecánico | Continua Tiempo de calentamiento Aprox. 8 minutos (150 °C) Temporizador Sí Ajuste de tiempo 0 a 120 minutos Índice de protección IPX3 Diseño y construcción Material Acero inoxidable Material interior Esmaltado Color Gris plata Medidas exteriores (An × F × Al) 595 × 615 × 580 mm Medidas interiores (An × F × Al) 460 × 370 × 350 mm Peso 38 kg Capacidad y bandejas Tipo de ranuras de inserción Transversal Cantidad de ranuras de inserción 4 Dimensiones de las ranuras 438 × 315 mm Distancia entre guías 70 mm Incluye 4 bandejas de horno Sistema de ventilación Cantidad de ventiladores 2 Velocidad del ventilador 1 nivel Programas y control Programas de cocción 1 Fases de cocción 1 Control Muletilla Termostato Sí Luz indicadora Encendido/apagado y precalentamiento Equipamiento y características Iluminación interior Sí Puerta Doble cristal Cámara de cocción Redondeada Rieles de apoyo Desmontables Señal acústica Fin del tiempo programado Datos eléctricos Potencia nominal 2,7 kW Voltaje 230 V Frecuencia 50/60 Hz Conexión del aparato Listo para conectar

Flag 2 4 guías 438 x 315 mm Flag_superior Cámara inoxidable opcional Compatibilidad de bandeja 435×315 mm Flag 1 50-300ºC 4015613400655 A120786