Horno de convección MF6430

El horno MF6430 es un horno multifunción profesional diseñado para ofrecer versatilidad y precisión en cocinas de hostelería y restauración. Incorpora múltiples modos de cocción, incluyendo convección, calor superior e inferior, grill y grill con ventilador, lo que permite adaptarse a una amplia variedad de elaboraciones. Su regulación mecánica continua y el temporizador integrado facilitan un control sencillo e intuitivo del proceso de cocción. Fabricado en acero inoxidable , cuenta con cámara de cocción redondeada, puerta con triple acristalamiento, iluminación interior y rieles desmontables para una limpieza cómoda. Con capacidad para varias bandejas, el MF6430 es una solución robusta y fiable para un uso profesional intensivo.

Datos generales Funciones Temperatura superior, temperatura inferior, calor inferior por convección, temperatura superior e inferior, calor superior/inferior con ventilador, convección, grill y grill con ventilador Rango de temperatura 25 °C a 250 °C Regulación de la temperatura Mecánico | Continua Tiempo de calentamiento Aprox. 20 minutos (250 °C) Temporizador Sí Ajuste de tiempo 0 a 90 minutos Diseño y construcción Material Acero inoxidable Material interior Esmaltado Medidas exteriores (An × F × Al) 600 × 650 × 620 mm Medidas interiores (An × F × Al) 450 × 405 × 380 mm Peso 50,2 kg Capacidad y bandejas Tipo de ranuras de inserción Transversal Cantidad de ranuras de inserción 6 Dimensiones de las ranuras 440 × 375 mm Distancia entre guías 30 mm Incluye 1 bandeja de horno y 1 rejilla Control y equipamiento Control Muletilla Termostato Sí Iluminación interior Sí Luz indicadora Precalentamiento y listo para funcionar Características constructivas Puerta Triple acristalamiento Cámara de cocción Redondeada Rieles de apoyo Desmontables Datos eléctricos Potencia nominal 2,7 kW Potencia del grill 1,8 kW Voltaje 230 V Frecuencia 50/60 Hz Conexión del aparato Listo para conectar

Flag 2 6 guías 440×375 mm Flag 3 Grill Compatibilidad de bandeja Otro Flag 1 25-250ºC