Description
Placas de inducción profesionales de HENDI. Diseñadas para uso intensivo y continuado en hostelería y colectividades. Beneficios destacados: Potencia profesional: 5 000 W para una respuesta instantánea y un calentamiento uniforme en recipientes grandes. Control digital: ajuste táctil de potencia, temperatura (35 – 240 °C) y tiempo para máxima precisión. Mantenimiento fácil: doble ventilación y filtro de grasa extraíble que simplifican la limpieza. Versatilidad de utensilios: apta para recipientes de inducción con base de ø 140 – 280 mm. Estabilidad ajustable: pies regulables en altura para nivelar la placa en cualquier superficie. Construcción robusta: sólida carcasa de acero inoxidable resistente al uso intensivo. Datos técnicos: Voltaje: 400 V (380 V operación), conexión fija por electricista Potencia de entrada: 5 000 W Rango de temperatura: 35 – 240 °C Dimensiones de la zona de cocción (L×F): 398 × 525 mm Altura total: 175 mm Superficie: acero inoxidable AISI 304 Compatibilidad utensilios: base de 140 – 280 mm de diámetro Carga máxima soportada: 30 kg Panel de control: táctil con display digital para potencia, temperatura y temporizador Ventilación: doble sistema con filtro de grasa extraíble Pies: regulables en altura Protección: debe ser instalado por electricista, sin enchufe incluido Peso neto: 10,47 kg
Potencia (W) 5000 Tensión (V) 400 V (380 V operación) Rango de temperaturas 35 – 240 °C Peso (kg) 10,47 Carga máxima 30 kg







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