Batidora planetaria BE-40C de Sammic

Batidoras planetarias de Sammic . Especialmente diseñadas para preparar masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.). Especificaciones batidora planetaria BE-40C Modelo de pie. Con toma de accesorios. Capacidad del caldero: 40 litros. Dimensiones del caldero: 422 x 367 mm. Capacidad en harina (60%) agua: 12 Kg Temporizador (Min-Max): 0 – 30 min. Velocidad herramienta: 85 – 348 rpm Velocidad planetario: 48 – 186 rpm Potencia total: 1400 W Dimensiones exteriores: 586 x 777 mm x 1202 mm Peso neto: 116 Kg Conexión: 230 V / 50-60 Hz / 1. Características amasadoras industriales de Sammic Robusto motor alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica. Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo. Aviso acústico al final del ciclo. Variación electrónica de velocidad. Provisto de protector de seguridad. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector. Indicación de protecciones no activadas. Protección reforzada contra el agua. Pies en acero inoxidable. Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente. Mantenimiento y reparación sencillos. Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015. Incluido Caldero de acero inoxidable. Gancho amasador en forma espiral para masas de pastelería. Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc. Batidor de varillas para puntos de nieve, merengues, mayonesas… Opcional Equipo de reducción de 20 L. Carro para transportar caldero. Kit base con ruedas para transportar la batidora. Cortadora-ralladora CR-143 Prensapurés P-132 Picadora de carne HM-71

Potencia (W) 1400 Capacidad caldero de 30 a 45 L Tensión (V) 230/50-60/1 Velocidad Variable Temporizador Sí Ancho (mm) 586 Profundo (mm) 777 Alto (mm) 1202 Peso (kg) 124 Capacidad (kg) harina (60% de agua): 12 kg