Batidora planetaria BE-30 de Sammic

Batidoras planetarias de Sammic . Especialmente diseñadas para preparar masas de harina (pan, bizcocho, etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.). Especificaciones batidora planetaria BE-30 Modelo de pie. Capacidad del caldero: 30 litros. Dimensiones del caldero: 380 x 340 mm. Capacidad en harina (60%) agua: 9 Kg Temporizador (Min-Max): 0 – 30 min. Velocidad herramienta: 87 – 378 rpm Velocidad planetario: 39 – 168 rpm Potencia total: 1100 W Dimensiones exteriores: 528 mm x 764 mm x 1152 mm Peso neto: 89 Kg Conexión: 230 V / 50-60 Hz / 1. Características amasadoras industriales de Sammic Robusto motor alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica. Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo. Aviso acústico al final del ciclo. Variación electrónica de velocidad. Provisto de protector de seguridad. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector. Indicación de protecciones no activadas. Protección reforzada contra el agua. Pies en acero inoxidable. Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente. Mantenimiento y reparación sencillos. Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015. Incluido Caldero de acero inoxidable. Gancho amasador en forma espiral para masas de pastelería. Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc. Batidor de varillas para puntos de nieve, merengues, mayonesas… Opcional Equipo de reducción de 10 L. Carro para transportar caldero. Kit base con ruedas para transportar la batidora.

Potencia (W) 1100 Capacidad caldero de 30 a 45 L Tensión (V) 230/50-60/1 Velocidad Variable Temporizador Sí Ancho (mm) 528 Profundo (mm) 764 Alto (mm) 1152 Peso (kg) 105 Capacidad (kg) harina (60% de agua): 9 kg