Hornos de convección snack SX

Diseño, eficiencia y versatilidad: la gama de hornos de convección snack SX son ideales para procesos de cocción simples y rápidos. IDEALES PARA NEGOCIOS DE PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y CAFETERÍAS GRACIAS A SU VERSATILIDAD, PUDIENDO OPERAR TANTO CON BANDEJA PASTELERA COMO GASTRONORM CON LA VERSIÓN MULTIFUNCIÓN. Su simplicidad en el diseño y uso no desmerece la mejor tecnología para ofrecer al usuario un funcionamiento garantizado como los resultados de cocción a la altura de las exigencias del usuario. Los hornos de convección SX están diseñados para lograr una cocción uniforme para pan congelado, croissant para hornear y pastelería delicada. Los hornos SX garantizan una alta productividad con una cocción rápida, uniforme y perfecta. y Son ideales para la distribución, cafeterías, hoteles, restaurantes, etc. donde el tamaño compacto es importante en la zona de trabajo.

Datos generales Marca Sammic Modelo SX-43 Código 5120085 Control Electro-mecánico Tipo de cocción Convección Capacidad y Rendimiento Tipo de bandeja 450 x 340 mm Tipo de bandeja opcional GN 2/3 Número de bandejas 4 Paso entre bandejas 75 mm Carga máxima por bandeja 3 kg Temperatura máxima 280ºC Ventiladores 1 Velocidades 1 Potencia y Alimentación Potencia total 2900 W Alimentación eléctrica 230 V / 50 Hz / 1~ Dimensiones y Peso Dimensiones exteriores (An x Prof x Al) 560 x 632 x 530 mm Peso neto 28 kg Dimensiones del embalaje (An x Prof x Al) 584 x 724 x 635 mm Peso bruto 35 kg

Datos generales Marca Sammic Modelo SX-641 Código 5120086 Capacidad Tipo de bandeja 600 x 400 – GN 1/1 Número de bandejas 4 Paso entre bandejas 75 mm Carga máxima por bandeja 3 kg Potencia y alimentación Potencia total 3400 W Alimentación eléctrica 230 V / 50 Hz / 1~ Datos de cocción Temperatura máxima 280ºC Ventiladores 2 Velocidades 1 Humidificador manual Sí (3/4″) Horno multifunción (grill) No Dimensiones y peso Dimensiones exteriores (Ancho x Fondo x Alto) 750 x 693 x 553 mm Peso neto 45 kg Dimensiones embalaje (Ancho x Fondo x Alto) 774 x 764 x 682 mm Peso bruto 50 kg

Datos generales Marca Sammic Modelo SX-641G Tipo de producto Horno snack multifunción Código 5120087 Capacidad Tipo de bandeja 600 x 400 – GN 1/1 Número de bandejas 4 Paso entre bandejas 75 mm Carga máxima por bandeja 3 kg Datos de cocción Control Electro-mecánico Funciones Convección y grill Temperatura máxima 280ºC Ventiladores 2 Velocidades 1 Humidificador Manual (3/4″) Potencia y alimentación Potencia total 5800 W Alimentación eléctrica 400 V / 50 Hz / 3N~ Dimensiones y peso Dimensiones exteriores (An x Fo x Al) 750 x 693 x 553 mm Peso neto 45 kg Dimensiones del embalaje (An x Fo x Al) 774 x 764 x 682 mm Peso bruto 50 kg

Flag 2 4 bandejas Flag 3 600×400 | GN1/1 | GN2/3 Opciones Humidificador Flag_superior Varios tamaños de bandeja Compatibilidad de bandeja 600×400 mm GN1/1 GN2/3 Flag 1 Grill opcional 5120085