Barbacoa de agua a gas GGSD 2C de Grelhaço

Barbacoas de agua serie GGSD de Grelhaço. Este tipo de parrillas industriales se caracterizan por ser capaces de asar cualquier tipo de carne o pescado evitando los humos nocivos para la salud. Especificaciones barbacoa GGSD 2C Número de cámaras: 2. Quemadores: 4. Superficie de la parrilla: 2 x(300×520 mm). Potencia: 29,4 kW. Consumo máximo de propano (G31): 2,284 kg/h. Consumo máximo de gas natural (G20): 3,108 m3/h. Características barbacoas de agua Grelhaço Barbacoas a gas simples con deflectores. Construido totalmente en acero inoxidable. Con quemadores de alta potencia para asar alimentos que necesitan de mucho calor evitando que se cuezan. Estas barbacoas industriales consumen poco gas, ya que para la mayoría de los alimentos. Encendido por piezoeléctrico. Quemadores rectos y dobles con sistema de protección antigrasa. Al empezar a trabajar se debe poner a funcionar 5 minutos a máxima potencia. La barbacoa debe contener siempre el agua suficiente para crear humedad y evitar humos. De serie se suministra con parrillas redondas (para carne y pescado).

Potencia (W) 29400 Tipo de Barbacoa De agua Tipo De pie Funcionamiento Gas Cámaras 2 Ancho (mm) 700 Profundo (mm) 800 Alto (mm) 850 Número de quemadores 4 Superficie de cocción 2 x (300 x 520 mm) Consumo gas propano 2,28 kg/h Consumo gas natural 3,11 m3/h